- Agricultura biodinamică reprezintă mișcarea de reîntoarcere spre natură
- Implementarea biodinamicii în viticultură poate însemna costuri mai mari la hectar
- Vinificatorii lansează pe piață produse bio, naturale, biodinamice și chiar vegane
Interesul pentru o alimentație cât mai sănătoasă s-a extins, în mod natural,
de la fructe și legume, la alimentele procesate și a acaparat inclusiv alte domenii.
Trendul influențează astăzi strategiile producătorilor de vin, iar de câțiva ani vinificatorii români lansează pe piață produse bio, biodinamice, naturale și chiar vegane. Cum îți dai seama că un vin este bio sau vegan îți spune Valentin Ceafalău.
Advertisment
Citește și:
- Cafeneaua Veche 9 a câștigat premiul de design interior la Bienala Națională de Arhitectură. Cum arată locul unde obișnuia să își petreacă diminețile Mihai Eminescu
- Prea fericiți, prea pedepsiți. Grzegorz Kaszak a demisionat de la casa parohială după ce a organizat o orgie în urmă căreia un barbat și-a pierdut conștiința
- Statele americane versul Meta. Compania lui Mark Zuckerberg este acuzată că sacrifică sănătatea mintală a tinerilor