“Ierburi.Proverburi” de Călin Torsan
” Alunele erau denumite, în manuscrisele chinezești vechi de cinci milenii, ca fiind hrana sacră din ceruri”
Ți-am promis o lună iulie de cărți românești care te surprind. Iar “Ierburi.Proverburi” de Călin Torsan este unul dintre cele mai relaxate momente de lectură pe care ți le poți rezerva. Ești invitat într-o investigație a felului în care plantele, copaci ori flori, semințe ori legume, fructe și arome te țin uimit de sensurile pe care le transportă din rețete culinare în descrieri etnografice, de la mâna savntului, la gura proverbelor.
” Te poate mira expresia născocită în popor, pentru unul care s-a enervat. Cică “i-a sărit muștarul”
Advertisment